Trong mùa dịch Covid-19 do virus corona chủng mới, những thực khách trung thành của món lẩu Trùng Khánh vẫn có thể tận hưởng món ăn cay khoái khẩu này một cách an toàn.
Trong thời gian phòng chống dịch Covid-19 tại Trung Quốc, hầu hết các nhà hàng đều đã đóng cửa, cho dù kinh doanh cũng chỉ bán hàng mang về.
Nhân viên phục vụ trong nhà hàng đeo khẩu trang, găng tay, đội mũ, mặc quần áo phòng hộ, đóng gói từng món, rồi nhân viên vận chuyển sẽ đưa đồ ăn đến ngoài cổng khu chung cư của khách hàng, thực hiện quy trình bán hàng “tránh tiếp xúc”.